衡水老窖白酒——久历芳华,传承佳酿
1. 历史沉淀,文化传承
衡水老窖白酒源于中国北方素有“酿酒之乡”之称的河北省衡水市。东汉时期,衡水就有酿酒业的雏形,至明清时期,衡水蒸馏技术逐步成熟,至18世纪左右,已有形成酒文化的基础。而衡水老窖白酒正是沿袭这一传统而生,至今已有上百年的历史沉淀。从原料的选用、制曲、发酵、蒸馏、陈酿等步骤,都蕴含了衡水文化的精髓和智慧。
2. 精选原材料,匠心独运
衡水老窖白酒一直秉承“酿酒文化、文化酿酒”的理念,主张“天地精华、人文精粹”的制酒之道。为了每一种酒都能达到完美品质,衡水老窖白酒精细挑选原材料,坚持使用香糯玉米、优质大米、绿色小麦等多种食材,为酒体赋予了独具特色的风味。在蒸馏与陈酿环节,更是采用了先进的技术和科学的管理理念,打造出精致、醇正、芳香高雅的老窖白酒。
3. 脱颖而出,多项国际荣誉
衡水老窖白酒不断进行改良与创新,不仅在国内市场上享有盛名,更在国际间脱颖而出,多次受到国际酒评大赛的肯定和荣誉。2018年,衡水老窖白酒凭借其独特的风格和出色的质量,荣获德国“IWSC(国际葡萄酒与烈酒大赛)” 世界范围内唯一的金奖。此外,在2019年全球最著名的葡萄酒竞赛之一“DECANTER World Wine Awards”中,衡水老窖白酒更获得银奖和高度赞扬。
4. 传承佳酿,致力于文化传播
衡水老窖白酒不仅致力于保持品质的稳定性和创新性,更加重视文化的传承与传播。在推进酒文化普及方面,衡水老窖开展了“久历文化,千年衡水”、“酒香衡水,文化薪传”、“文化惠民,品牌荟萃”等多项活动。同时,衡水老窖白酒还致力于在世界舞台上传播中国文化的精髓和内涵,将老窖酿造的技艺和文化推向世界。
在“久历芳华,传承佳酿”这一文化理念的引领下,衡水老窖白酒在中国白酒市场上独具特色,成为了一道耀眼的文化名片。从历史沉淀到品牌荣誉,从精选原材料到文化传播,衡水老窖白酒一直秉承“传承、创新、品质、文化”的企业使命,以白酒之花绽放在中国酒文化的殿堂中。